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ディープな韓国食べ歩き

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#韓国生活

韓国おひとりさまごはん事情&私のお気に入りひとりごはん

 食べるの大好き。虚弱体質で少しでも食べ過ぎると、調子が途端に悪くなるくせにww美味しいと思えるものを腹八分目にいただく。もうちょっと食べたいなってところで止めておくぐらいがちょうどいいです。 ってことで、日本にいたときのようにひとりで食べ歩きライフ、、楽しみたいのですが、、韓国では、上手くいかないこと度々。ご存じの方もいらっしゃると思います。  韓国は、日本に比べると、おひとりさまごはんが難しい国なのです。今は、「ホンパプ」文化が~ホンジャ(ひとり)+パプ(ごはん)の

韓国夏料理コングクス 家で作るべきか?外食すべきか?

実家の親のことで、再度来日、隔離中のichieです。 毎日、暑い日が続いていますね。 韓国の夏の食べ物?と言えば、冷麺が有名ですが、、 しかし、それだけではありません。 コングクス(豆乳そうめんと訳せばいいのかな?)も、また 夏の日常に、食されています。 今日は、コングクスのお話を、食べ歩きレポと合わせて したいと思います。 このお店は、私が住んでいるチャンウォン(金海空港から車で30分ほど)で 昔から知られている、コングクスの老舗です。 コングクスは、大