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◎ヨーロッパにおけるマグロ漁の発展紀元前2500年ごろ、ティルスという都市(現在のレバノ…
<まとめ>その1から9までに北大西洋本鮪定置網事業を通して体験したある種の冒険記やそれを通…
<2016年シーズン~(ルパラ期)>その7でスペインのマグロ食文化について触れたが、この…
<2015年シーズン>2014年に誰もが知っている日本一有名な24時間営業の寿司チェーン…
<2011~2014年シーズン>◎取り上げ技術の向上(ピッシーナ期)その6で2010年に…