【奥久慈しゃも①】カミナリがしゃもなべを料理します♪

「久慈」といえばじぇじぇじぇの久慈(NHKあまちゃん)の知名度が高いかもしれませんが、茨城県には県北部を久慈川が流れていて、山間部は「奥久慈」と呼ばれています。自然豊かな奥久慈では食資源が豊富にあり、今回は「奥久慈しゃも」のご紹介です。

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