初物 & 餅つき
庭で、ミツバ・ニラ・アブラナを収穫しました。
どれも初物です。
ミツバとアブラナはお浸しに。ニラは卵とじにしました。
地元のワインを飲みながら、3種の青物やミートソーススパゲッティなどを食べました。
初物の青物3種は、どれも軟らかくて美味しかったです。
初物を3種類食べたから、9日長生き出来ますね…。 ^^
餅つき
在庫のお餅が少なくなったので、餅つきをしました。
1回目は白餅に、2回目は豆餅にしました。
かかった時間は、餅つきに1時間、固めるのに数時間、餅切りに40分、片付けに1時間ほど。
これで、これからしばらくの間、美味しいお餅が食べられます。
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