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本・YouTube・テレビ番組・映画の紹介

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2023年1月の記事一覧

売上を追わない❝のんき経営❞で40年間赤字なし!【カンブリア宮殿より】

こんにちは。やまりです☺ 本日は、「売上がすべてではない」とお考えの方に向けての記事です。 今回は、2022年7月14日放送のカンブリア宮殿で紹介され、現在TVerで【傑作選】として無料配信中でもある、厳選素材の絶品サンドイッチ専門店「メルヘン」の「のんき経営術」を取り上げます。 ※見出し画像は、サンドイッチハウスメルヘン公式ホームページより拝借したものを使用しております。 現場主義のサンドイッチ店ショーケースには常時30~40種類のサンドイッチが華やかに陳列され、季