九月二三日(土)ペルージャのイベント初日
本日の朝ごはんペルージャ公演の初日。朝食で相席した方が頼んだ生ハムのプロシュート(Prosciutto)と、加熱されたハムであるプロシュート・コット(Prosciutto cotto)を一切れずつもらったら、意外と後者のほうがおいしかった。
お願いしたらハムエッグを作ってもらえるのだろうか。
愉快な楽屋クッキング九時前に会場到着。十時のオープンに合わせて、すっかり段取りを忘れた台本の読み直しなどをしていたら、ムトちゃんと藍ちゃんが早くも楽屋で料理を始めていた。
ペルージャ公