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kochibi
丸亀製麺のうどんスイーツ⁉️
Vol.348
農作物の生産が盛んな宮崎県において
果実を活かしきることで
生産者・加工者・消費者の幸せを
生み出すことが私たち株式会社ひょっとこ堂の仕事です。
6次産業化の悩みをまるっと解決！
生産者のオリジナル加工品作りなら
（株）ひょっとこ堂 田中陽一❗️
相変わらずゴールデンウィーク真っ最中ですね…
本日もいかがお過ごしですか⁉️笑
インスタ見ると、イベントが無い中でも
他店に出店するなど、仲間の事業者さんが
頑張っている姿に触発されています😁
いつもなら宮崎空港の販売に行ったり
イベントに出店したり
田中もしていたのですが…
（何度も言ってますが😅）
潔く休んでいます😁
そんな休みの日は
外食なんてことも多いのでは⁉️
遠出のドライブをしての食事といえば
大定番のうどん❣️
なんだかんだで
うどんって最強ですよね❣️
今日はそんなうどんの人気店
『丸亀製麺』さんから ナント❗️
うどんのスイーツが登場したんです❗️
うどんのスイーツ…
あなたなら
いったいどんな形を想像しますか⁉️
今回はうどんを使ったドーナツ❣️
うどんandうどん⁉️
粉物と言えば、仲間なのですが
確かにドーナツであれば
いつも提供している揚げ物と同様に
新たな投資が無くメニューを
加えることが出来ます😊
ただし、天ぷらの香りがドーナツに移ったり
逆にドーナツの香りが天ぷらに移ったり…
ちょっと気になります😅笑
うどん屋さんがドーナツを作る。
ただそれだけを聞くと
あれもこれも手がける という印象も
持ってしまうこともありますが、
丸亀製麺の場合は
既存のうどんのお客さんに
プラスαでの商品提供❗️
さらにうどん（または同じ原料）を
使用したドーナツを提供する…
原料・設備・顧客
が一貫して筋が通ってる😁
先日の移動販売もそうですが、
やはりお客さん、常連さんと直接やり取りして
サービスを提供する事業者が強い❣️
丸亀製麺のドーナツの記事を見て
そしてインスタの出店投稿を見た
田中の心にグググっときたニュースでした。
ひょっとこ堂はゼリー、ジュースの製造と
果物を加工する受託加工を行ってます。
その全てには果物をメインとした
『農作物』が軸となっています❗️
色々チャレンジをして行きますが、
やはり素材の軸は外せません😊
果物加工には手作業が欠かせません。
生産者の皆さんと同じく。
栽培の先の仕事を担っています。
連休明けたら
バッシバシ果物を加工して
美味しいゼリーやジュースで
あなたを幸せにしちゃいまーす😁🎶
それでは今日はここまで😁
また明日お会いしましょう😊
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