冷やし中華、はじめました。

今年もこの季節がやってきました。

僕は冷やし中華が大好きなんです。町中華でも一年中あってほしいなあって思っています。

そんな、我が家での冷やし中華第一弾はこんな感じです。

最近はスーパーで売ってる冷やし中華のレベルがどんどん上がっています。

初回なんでエビが入りました。

あとポイントはミョウガを入れるとこです。僕は必ず入れたいです。

ミョウガを入れると夏って感じです。ミョウガは夏です。