イタリアの油そば!ペペロンチーノでガッカリしない3つのコツ
はじめましての人ははじめまして。この度noteを始めてみました。ツイッターでよくバズってるけど何やっとるかよう分からんおじさん筆頭こと大刀(ダイガタナ)です。
こちらではツイッターで載せるにはいささか冗長になりそうな事や、複数ツイートに分かれる事で見づらくなってしまう料理のコツなどを纏めていきたいと思います。ヨロシコ。
記念すべき第一回、今回はペペロンチーノのコツについてお話をしていきます。ペペロンチーノにハマったら下記のレシピ本もよろしくね。
基本のレシピは下記の