３食作り続けて、もうヘトヘト……。誰か、助けて、HELP ME！ “はふぽのコラム”
こんにちは。ハフポスト日本版の榊原すずみです。
外出自粛で、飲食店が営業を自粛したり、時短営業になったりするなか、みなさん、毎日何を食べていますか？
テイクアウトやUber Eatsを利用するのもいいのですが、やっぱりちょっと割高なので、お財布と睨めっこして私は普段は気が向いた時にしかしなかった“自炊”を毎日2食（朝は食べないので）しています。
しかもランチは、仕事の合間の休憩時間でパパッと作って、パパッと食べなくてはならないので、何を作るか問題は、結構なハードルの高さです。
そして、そんなにたくさんメニューのレパートリーがあるわけでもないので、何日か置きに同じメニューがやってくるサイクルにハマる……。
もともと食いしん坊な私には、とってもストレスフルな状態が続いているのです。そんな私みたいな人におすすめの記事を3本、今週はご紹介したいと思います。
食べることに、ささやかな幸せを見出せるようになりますように。
おすすめ①
毎日3食、作り続けてヘトヘト…。「何が食べたいか」すら浮かばないあなたに贈る5つのヒント
この記事に、私は救われました。
テイクアウトを利用するというのは思いついても、それを翌日にアレンジしていつもと違うメニューを作る！ なんてアイディアを含め、眼から鱗がボロボロ落ちました。
そして心が少し楽になったんです。
私だけじゃないんだな。お料理が上手な自炊料理家の山口祐加さんでも、自分の作る料理の味に飽きてしまうなら、ど素人の私が飽きて当然じゃないか！とおかしな胸の張り方をしたほど。
ヘトヘトでも大丈夫。
まだ、もうちょっと頑張れる。
そう思わせてくれる5つのヒント、ぜひご覧ください。
おすすめ②
ごはんを作っても「家族の反応がなくてつらい」 相手の気持ちと解決法を考えてみた（レシピ付き）
フードライター・白央篤司さんの連載３回目。
ヘトヘトになりながらご飯をつくっても、家族から何の反応ももらえなかったら、それはつらい、つらすぎます。
そんな読者の悩みに白央さんは、とてもやさしく寄り添ってくれます。
愛があふれる回答に、読んでいて心が温かくなります。
そして、この連載のすごいところは、毎回、簡単にできて美味しいレシピがついているところ。
悩みも解消して、お腹も満たされ、こちらもささやかな幸せが得られること請け合いです。
おすすめ③
“自炊力”は必要なのか？コロナ禍のいま、改めて考えてみた
こうして、お料理の記事を2本ご紹介してきた訳ですが、そもそも、自炊って、なんなんでしょうか？
自炊ができるということで、何か大きなメリットや逆にデメリットはあるのでしょうか。
緊急事態宣言が解除されて、「withコロナ」「afterコロナ」なんてことが言われる、新しい生活スタイルが求められるこれからの時代、“自炊力”必要なのか？ そんな素朴な疑問を作家・生活史研究家の阿古真里さんに考えていただきました。
自分のための自炊力。誰かのための自炊力。
ないよりはあったほうがいいのか自炊力。
どれくらいのレベルまで？
みなさん、もう一度考え直すきっかけにしてみてください。
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