担々麺、ライス by 308 (2010.07.01)
駐車場なくなってました(^ω^)笑
『担々麺』720円
『ライス』無料
辛さの奥に旨味あり(゜Д゜*)!!
汁なしに比べて辛さは控えめ、同時に痺れ・酸味も控えめです。
しかし香ばしくマイルドな芝麻醤とキリッとスマートな鶏清湯の絶妙な絡みで物足りなさ皆無。
モソモソとした食感のユル縮れ細麺も相性抜群です。
さらに卓上の自家製ラー油を1匙・2匙…と加えることで破壊力が格段にアップ!
辛くするために加えるのではなく、もっと美味しくするために加えるのです!
そしてライス。
いつもはぶっかけゴハンにしますが今日はそのまま、ただし卓上のラー油を直接かけて。
桃○の食べラーとか足元にも及ばないくらいウマーΣ(゜Д゜;)!
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