チャーシュー麺 1130円 by 波乗りジョニー (2024.05.10)
2023年10月17日オープン!
凪出身、牟田さんが手掛ける長岡生姜醤油の気になってた新店♪
図っお行きたい!いきたい!って思ってて、やっと^^
そもそも、恋ヶ窪?ってどこ?…みたいな^^;
西武国分寺線と^^初めて乗ったわ^^
恋ヶ窪駅駅歩5〜6分着。
遠っ^^;
先客2。あと1。
カウンター内、牟田さんをもう一回り大きくしたような^^;
体格のいい男性の方とホール女性バイトさんで営業。
券売機でチャーシュー麺の食券を買ってカウンターに着席。
程なく提供〜
![](https://assets.st-note.com/img/1716208891358-ggcsv4nfcP.jpg?width=800)
長岡生姜醤油とはいえ、
ナルトではなく^^;紅淵の蒲鉾が乗って登場〜^^
ズズ〜っ!
鶏豚動物系厚みある生姜醤油スープに
歯切れ良い中細波打つ麺。
香ばしいチャーシュー、
ほうれん草、メンマ、海苔。
生姜は効き過ぎず、スープバランス。
A島とも違った印象だけど、牟田さんならではの流石の仕上げと思った!
ズズ〜っと、
恋ヶ窪で長岡生姜醤油!
もっと行きやすかったら通いたいと思う出来栄えだったけど、
遠っ><
ごちそうさーん!^^;
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