【ホットクック】砂肝となすの塩レモン炒め

●砂肝となすの塩レモン炒め

〈材料〉
⚫︎砂肝スライス・・・150g
⚫︎なす・・・・・・・2本
⚫︎セロリ・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎レモン・・・・・・1/2個

〈作り方〉
❶なすは横に2等分して細切り、セロリは斜め薄切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→3分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→3分で調理スタート
❹レモンを絞り、全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成

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