【ホットクック】ささみとししとうの甘辛炒め
〈材料〉
⚫︎鶏ささみ肉・・・・・4本
⚫︎片栗粉・・・・・・・大さじ1
⚫︎ししとう・・・・・・10本
⚫︎にんにく ・・・・・・2かけ
⚫︎オリーブオイル・・・20cc
⚫︎醤油・・・・・・全体重量の6%
〈作り方〉
❶ささみは筋を取り、片栗粉をまぶしておく
ししとうは、切り込みを入れ、にんにくは粗みじん切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、醤油を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹醤油タレをささみに絡めるように混ぜて、器に盛りつければ完成
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