カサゴとメバルの唐揚げ【釣り上げ後１時間な島料理】
ひっさしぶりに料理の記事です。
最後にいつ書いたか思い出せないくらい・・・。
しかもこんな記事を投稿しといて、翌日料理記事を投稿するという。
閑話休題。
最近農閑期に入ったこともあり、釣りを始めました。島に移住して2年弱になりますが、ようやく重い腰が上がったというか。
というのも、先日ウチのお客さんにと島民の方がカサゴを差し入れくださいまして、煮付けてお出しするととても評判が良く・・・
こりゃ農家の私とはいえ、「こんなに喜んでくれるなら、俺も魚釣りたいな」と思ったのです
