一人暮らし　自炊飯#5

カレーうどん
前回作ったカレーがまだあるので、今日は出汁を追加してカレーうどんにしていきます。

材料

カレー　　残り物
めんつゆ　100cc
赤味噌　　大さじ1/2
うどん　　1玉

作り方

1. カレーを温める。

2. カレーにめんつゆを入れて少し煮込む。

3. 隠し味に赤味噌を投入する。

4. うどんにカレーをかけて完成。

感想

隠し味に赤味噌を入れたおかげで、コクが出てどんどんうどんが進みました！
思ったよりもカレーが残っていたので、もう1食分残っています。
早めに消費したいと考えていますｗｗ

予定では、オニオンスライスサラダを付け合わせで出すつもりでしたが、カレーうどんを食べ終わった後に、作っていないことに気づきましたｗｗ