じゃがいもと玉葱のお味噌汁
マツコ・デラックスさんと有吉さんの番組で「好きな野菜ランキング」をやっていました。じゃがいもと玉葱のお味噌汁が1番好きだとおっしゃっているマツコさんを見て、何だか食べたくなって作りたくなって、久しぶりにお料理をしました。
じゃがいもと玉葱のお味噌汁/ほうれん草の和え物/納豆(ネギを切りました)、めんつゆ/ ※お味噌汁を作った勢いでほうれん草の和え物をしたりネギを切ったり、めんつゆを作ったり。ネギは納豆に入れたくて切りました。納豆もすごく食べたい気分だったんです。ネギと鰹節とお醤油を入れるのが好きです。きざみ海苔も好き。
納豆とお米とお味噌、お米とお味噌とお惣菜の牡蠣フライ、冷凍おこわとほうれん草。作ったものをその時の気分であたためてお盆にのせて、何食分かになりました。お惣菜と冷凍物も美味しかったです。
久しく料理なんてしたくない…という感じで果物をむく程度でしたが味噌をといている時やほうれん草の下準備をしている時など、料理をしている時間は嬉しい気持ちになりました。
いつもは見ない番組もたまには見てみるものですね。好きな野菜ランキングは面白くてその人の食が現れているようでした。Tver さんきゅ。お部屋にテレビが無くても見られるのは有難いです。
テレビ番組が見られるか見られないかは、鬱病の状態を見分けられます。昨日は全く見られない。今日はらくに見られる番組なら見られそう。1日の中にも波はあります。娯楽を楽しめない、苦しい、等。人それぞれの反応、状態があると思います。
分かっているようで、時折自分の心を見失っている時があります。そういう時は分かりやすいサインで、今はこういう状態だわと客観的に見られたら…
余裕が無い時程、難しい事なので。何とも口が酸っぱいですが…生きたい気持ちが無くなる迄は試行錯誤して、1日1日、一瞬一瞬を繋いで、生きていけたらと思っています。
じゃがいもと玉葱のお味噌、とっても美味しかったです。すごく久しぶりに作りましたし頂きました。
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