あおさのお味噌汁

あおさのお味噌汁がお気に入り。乾燥したあおさを水で戻して粗みじんの玉葱と一緒にお味噌汁にする。辛口の白味噌で少し薄めの味付け。あおさの風味と玉葱の食感が好き。最近のお気に入り。