今日は何の日？（1月22日）

皆さま、こんにちは。

今日は「カレーの日」です。

1982年の今日、全国学校栄養士協議会が全国の学校給食のメニューをカレーにすることに決め、給食で一斉にカレーが出されたことが由来だそうです。

日本では「カレー」という名で親しまれている料理ですが、本場のインドでは「カレー」という名の料理はないそうです。

インドでは、各種のスパイスを使った煮込み料理が日本でのカレーに相当するそうですよ。

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