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15歳のスマイルスイーツ〜グルテンフリースイーツ販売中〜

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15歳のほほみ。小さな菓子工房でひとつひとつ心を込めて作るグルテンフリーのスイーツをお届けしています。 小学1年生の終わり、生徒のいる学校に行けなくなり、小学5年生の時スイーツ作…
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#不登校

グルテンフリー&白砂糖の焼き菓子

●ローズヒップ入り米粉のディアマンクッキー ●デーツのショートブレッド ●アマレッティ ●マクロビオティック抹茶のビスコッティ

グルテンフリーやさしい米粉のガトーショコラ

3歳の誕生日から変わらず、リクエストはお姉ちゃんが作るガトーショコラ♡

グルテンフリー苺のロールケーキ🍓

思い立ち、深夜のロールケーキ

*14歳のスマイルスイーツ*☻︎グルテンフリーのショートブレッドとアーモンドアーモンド缶☻︎

お世話になった先生方へほんの気持ちを届けました♡ 14歳のパティシエは学校には行けません。 担任の先生とは何度か顔を合わせましたが、今はそれもできなくなりました。 それでも、先生方は娘の活動を心から応援してくださっています。 校長先生は、工房の許可を取得する際、保健所や教育委員会にも直接かけあい、14歳の娘のパティシエとしての活動へ賛同と応援の意向を取り付けてくださいました。 感謝ばかりです。 少しでも恩返しができるといいです。

*14歳のスマイルスイーツ*☻︎グルテンフリー米粉のサブレ☻︎

プレーン・ココア・抹茶の三種 まわりにまぶしたモラセスシュガーがキラキラしてきれいです♡ Instagramで限定50缶を販売させていただいた、お菓子のミカタさんの可愛い缶とのコラボ商品【グルテンフリーの焼き菓子缶】にも詰めました。 心にも体にもやさしいお菓子です。