青じそと桜エビとしらすのペペロンチーノ
ペペロンチーノって「絶望のパスタ」というわりに、いろいろアレンジができて面白さがあります。
家族にも好評だったので、レシピをメモしておきます。写真は食べる前にスマホで撮ったこれだけ。
レシピ（のメモ）（二人前換算の材料）
にんにく：１かけ
パスタ：200g（1.4mmのフェデリーニ）
輪切りの唐辛子：適量（お好み次第）
アンチョビ：フィレを1枚程度
桜エビ：1パックの半分
しらす：1パック
ケーパー：少々
キャベツ：数枚を刻んで
青じそ：4枚
塩・コショウ：適量
オリーブ
