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海苔で巻くサムギョプサルがうますぎて涙が流れるレベル
2024年8月に韓国に行った際、サムギョプサルが美味しかったので記録しておきます。追加に東大門の簡単注文できるこれまたサムギョプサル屋さんも。2つのお店の紹介。
(1)사람사는 고깃집 김일도 서초구청점
![](https://assets.st-note.com/img/1725343731-jO1wPy4S9YLscHf7VNkJIMx8.jpg?width=1200)
チェーン店でいくつか店舗があるようです。行った場所はカンナム駅から新盆唐線で1駅南の良才駅から徒歩5分くらい。
オーダーは韓国の知人にお願いしたので、行かれる場合は写真をお店の人に見せて下さい。という、まあ適当な記録。
![](https://assets.st-note.com/img/1725343570-Mwfij2yrXmKGDFT6ZQHnYt8p.jpg?width=1200)
焼いてくれます。
![](https://assets.st-note.com/img/1725343689-VHlISNxdzk48tK9jEF50nLO2.jpg?width=1200)
まあサムギョプサルや他のお肉を焼いてくれて、ここまでは普通のお店でもよくありますね。サムギョプサルにはずれなし、うまいのは当たり前と思って食べようとしたら、海苔があるんですよ。それも韓国の一般的な味付け海苔ではなく、海苔そのもの。
![](https://assets.st-note.com/img/1725343858-Kpygt5To49vSW6zkwnLQMN7d.jpg?width=1200)
どうするのかと聞いたら「海苔に肉を巻いてください」と。そこにまあキムチやらコチュジャンやらを普通に乗せて食べる、と。するとまあこれが旨い!野菜でくるむのとはまた違った美味さ。いやー、驚き、韓国でこんな食べ方初めて。写真は肉が隠れちゃってますが、こうしてこれをくるんで食べるわけね。
![](https://assets.st-note.com/img/1725343924-pbihlQaUAoctBV8uHCdyDNxM.jpg?width=1200)
あまりの美味さ、というか初めての感動で写真を撮るのも忘れてしまいました、、、次回の韓国ではぜひまた行こう。
もう1か所は、東大門歴史文化公園駅そばのお店。
(2)하남돼지집
![](https://assets.st-note.com/img/1725344083-KYnWq1S27IkEUNldTe3V9GAr.jpg?width=1200)
ここは観光客も多い店ですが、タッチパネル端末(日本語も対応)でオーダー可能なので楽。店員さんも外国人慣れしています。
![](https://assets.st-note.com/img/1725344260-1D0OnKBrtEkeowlv7i2WSzNf.jpg?width=1200)
せっかくなので今回の記事は全文無料。以下はありません。
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山根博士のスマホ取材の裏側
香港在住携帯電話研究家、山根康宏が記事に書けない取材の裏話やエピソード、香港生活のお話などを綴っていきます。基本更新は毎週2回(火・金)で…
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