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減塩レシピ

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料理初心者の腎不全患者が、減塩レシピに挑戦、まとめています。
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#生活習慣病

【料理初心者が作る減塩レシピ】無塩せきウィンナーのオムライス

外で仕事をすることになったので、最近はほぼ毎日お弁当を手作りしています。少し前に作ったものですが、減塩オムライスでした。 この日のお弁当・無塩せきウィンナーのオムライス ・イシイのミートボール ・プチトマト ・ブロッコリー ・レタス 材料無塩せきウィンナーのオムライス ○具材 ・信州ハム 無塩せきウィンナー…2本 ・野菜類(ピーマン、玉ねぎ、人参、舞茸)…お好みで ・卵…1個 ○調味料 ・HEINZのケチャップ…大さじ2(ケチャップライス) ・HEINZのケチャップ…大

【料理初心者が作る減塩レシピ】玉ねぎときのこの和風ポークソテー

減塩レシピの昼ごはん、自炊してみました。この日は午後から筋トレ・水泳の予定があったので、タンパク質、エネルギーとも十分摂取できるものに。ワンプレートだけでお味噌汁はありません。 この日の昼ごはん・玉ねぎときのこの和風ポークソテー ・押し麦入りご飯 ・キャベツ 材料玉ねぎときのこの和風ポークソテー ○具材 ・豚肩ロース…1枚 ・玉ねぎ…1/4個 ・えのき…適量 ・舞茸…適量 ○調味料 ・胡椒…適量 ・ガーリックパウダー…適量 ○合わせ調味料 ・醤油…大さじ2/3 ・料理

【料理初心者が作る減塩レシピ】濃厚ポークチャップともやしとキノコの炒めものカレー風味

減塩レシピの晩ごはん、自炊してみましたこの日は気が向いたので晩御飯を作ることに。 といってもメインのおかずだけでお味噌汁やご飯を炊いたりはしてません。 レシピはレタスクラブさんのものを参考にしました。 https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/9225/ この日の晩ごはん・濃厚ポークチャップ ・キノコの炒めものカレー風味 ・大根とわかめのお味噌汁 ・押し麦入りご飯 ・サラダ(レタスとトマト) 材料ポークチャップ:2人前 ◯具材 ・豚ロ