3月のおススメ契約野菜
〇赤からし水菜 愛知県 豊川市 カミヤファーム
赤色は寒い今だけの色! 色だけじゃない、ピリッとした辛さも今味わうべき(・ω・)
美しい赤色は冬だけの特権です!!
〇ワイルドルッコラ 愛知県 豊川市 カミヤファーム
まさに個性の塊! 肉の味に負けないその香りと辛味。
露地栽培だからこそ出せる野性の味♪ 食した瞬間、思わず言いたくなるこのフレーズ「癖が強いんじゃ～」
〇チーマディラーパ 愛知県 豊川市 カミヤファーム
イタリアでは『スタンダード』というカブの菜花です!!
カブ特有の辛味と旨味(苦み)を楽しめます。
オリーブオイルとの相性抜群!!
イタリアンなら何でも来い('ω')
〇菜花 愛知県 豊川市 カミヤファーム
菜花は苦いって･･･ No No No 良い環境で育った菜花は旨味が強く甘みさえ感じます。
茎の部分も柔らかく旨味たっぷり♪
市場物より長くしてるのでお得感マシマシです!!
〇スイーツピーマン 鹿児島県 鶴田農場
冬に甘みの強いピメントが入荷してます。
今期はオレンジも取りいれ『三本の矢』体制で販売します!
夏はガブリエル、冬はスイーツピーマン! サラダもいいが、ここは加熱が
断然おススメ( ･`д･´)
〇オスミックトマト (株)オスミック 茨城 千葉
「トマトの宝石箱や～」と思わず心の中で漏らしてしまい「あま～～～い」と叫びたくなります♪
大きさはアイコトマトくらいですが、存在感は小錦ぐらいでかいですΣ(゜ω゜)ﾋﾞｸｩ
〇鈴南瓜 沖縄県 古波農園
生で食べれる南瓜だって･･･
聞いてないよ― 聞いてくださいよ―
なんたって食感(パリパリ、ポリポリ)が面白い♪
煮物には向いていませんよ(フリじゃありませんからね…)
〇黄金柑 静岡県 沼津市 NRFKAISE
時間の経過によって味が変わる･･･ 「そんなバナナ」ふざけてしまいました。ごめんなさいm(__)m
出始めはガツンと酸味が来て、そこからほのかな甘み。
徐々に酸味と甘みが逆転します♪
一度は食べてみなきゃ損をしますよ!
〇古代蓮根 千葉県 成田市 有坂農場
1年を通して量販店で販売していますが、美味しい時期は
秋～3月迄♪
4月～6月までは端境期の為品質に不安が残ります"(-""-)"
今の時期は粘りと甘みが強く思わず「う・っ・ま」と口にしちゃうかも!?
毎年品種改良を重ね進化している古代蓮根!
自分も進化しないと置いてかれちゃいます(;´д｀)トホホ
〇一翠太 埼玉県 日高市 辻村農園
ネギのスペシャリスト辻村さんが送る極上のネギ…
ここに爆誕!!
加熱する事により甘味ととろみ(旨味)が下の中で爆発しちゃいます。
一翠太という名前はあまり馴染みがないので社内で新商品名を模索中…
いいアイデアがあるお客様は営業マンに伝えてちょ(*'▽')
〇人参(赤) 黄人参 埼玉県 自社農園産
自分たちで美味しい野菜を作りたい… 農家さん監修のもと、自社で栽培しちゃいましたとさ( ﾟДﾟ)
まさに「プロジェクト･日吉」並々ならぬ思いを胸に、絶賛販売中です♪
甘味たっぷりご購入が多ければ来年は作付け多くします!
皆様の意見が次につながる。
気になる事があればいつでもお伝えくださいませ<(_ _)>
当社の主役は美味しい野菜
株式会社 日 吉
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