UCCスペシャリストの技能使っていない

　急においしいコーヒーが飲みたくなったというか入れたくなったのですが、そう言えば何年か前に夢中になってコーヒーの勉強をしてUCCコーヒースペシャリストの資格を取ったの思い出した。その他にもコーヒーの生豆を自分で焙煎したりもしていたけど。。。。。最近はコーヒードリップパックしか使っていない。コーヒーミルや焙煎ロースターもどこかにあるはず。。。。熱しやすく冷めやすいのでしょうか？あの頃はテイスティングもできたはずなのに？
#コーヒー #焙煎 #コーヒースペシャリスト