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ごちそうのストーリー

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日本各地の人と食、地域の関係性をつむぎ、新たな広がりをつくる「ひと旅のごちそう」。 地元の広島県福山市の食材との出会いを出発点に、 旅や仕事で関わりが深まった日本各地の人や食材…
運営しているクリエイター

#旅するごちそう缶

「ひと旅のごちそう」パンフレットができました!

京都・福山・福岡と3つの拠点を行き来している藤本の、ライフワークの延長で始まったこのプロ…

「福山くわい」の味わいを広げ、ストーリーを届けるプロジェクト

こんにちは、藤本です。 「ひと旅のごちそう」を始めるきっかけにもなった、地元福山の食材く…

美味しく楽しい場が、まさにごちそう。ひと旅酒場in丹後。

こんにちは、藤本です。 巡る先の始まりの場として、7/22-23に、丹後の「まちまち案内所」にて…

「ひと旅のごちそう」始めます。

こんにちは、ふじもとです。 2022年7月から、地域を超えてつくられた味わいから、各地の人や食…