「孤軍”麺”対戦!」チャンポン / 長崎チャンポンの東角(長崎県長崎市)
全般的に麺が好き.グルメよりコスパ重視な僕が,ネット評価に物言いをつける.僕の好みは世間の評価より高いか,低いか.どちらの推し麺かを対戦します.
<好みの属性>
基 本: グルメ,○コスパ
優先度: 麺,○スープ,具材
麺 量: 少なめ,ふつう,○大盛り,特盛
スープ: あさっり系,○こってり系
追 加: ごはん系,○替え玉
長崎チャンポンの東角(長崎県長崎市)
対戦結果:「みんなの推し麺」ゴマ油の香る具材の質感と量が好みのチャンポン!
対戦日: 2024年2月実戦,ネット評価:4.0 ★★★★☆(275)
対戦麺: ちゃんぽん
評 価: 3.92 ★★★☆(俺)
判 定: ネット評価優位(3.92<4.0)
戦 歴: 俺の推し麺(6)・みんなの推し麺(8)
#014 チャンポン(800円)
今日は仕事を早めに切り上げて,長崎ランタンフェスタが開催されている長崎市に向かった.そう,本場の長崎チャンポンのある街だ.
長崎市に着いたのは,夕方5時過ぎ.ランタンフェスタの会場に行く前に,腹ごしらえをしながら周囲が暗くなるまで時間調整をする.いや,本当のところは長崎チャンポンがメイン.ランタンフェスタがオマケかもしれない.
花より団子.ランタンよりチャンポン.最近,チャンポン好きが止まらない.
ということで,ここは当然,長崎チャンポンの一択.問題はどのお店のチャンポンにするかだ.
土地勘もなく,予備情報も持たずに来たので,近くのお店をネットで検索してみたところ,ボク好みのいい感じのお店を発見!
おじゃまします.
夕方5時過ぎなので,混雑はしていないが,でもお客さんは少なくない.
メニューを見ながら注文を考えている振りをいれつつ,
お店の方に「チャンポンで」と伝える.
15分経過
それでは,いただきます.アツアツのスープと具材を口に招き入れる.
ん? これはゴマ油の香り? ゴマ油の香りとスープに絡んだ具材の野菜があうな.間違いのない組み合わせ.具材の中にエビなどの海鮮も入ってる.
ふ~ふ~もぐもぐ.旨い! ふ~ふ~もぐもぐ.旨い!
しかしなかなかの具材のボリューム.ここのお店も麺の上に具材を盛らないスタイルで,器の底から具材が湧いてくる感じ.
やっぱり,これぞ長崎ちゃんぽん.先人たちはこういう感じの長崎ちゃんぽんで,時代を生き抜く力を養っていたんだろうな.ボクも満足満腹です.
ネット評価の高い理由がよく分かりました.美味しかったです.
ごちそうさまでした.
2024年2月実戦
メニュー(2024年2月現在)
【俺の推し麺・麺相撲番付】
「横綱」 チャンポン・野菜多め (4.33) / 大峰ラーメン ☆☆☆☆
https://note.com/hitoshi_obara/n/n4403824cd2bd
「大関」 かき揚げそば (4.28) / 正八郎うどん ☆☆☆
https://note.com/hitoshi_obara/n/n413be62f82c6
「関脇」 まぐろラーメン (4.11) / 蘭蘭 ☆☆
https://note.com/hitoshi_obara/n/n7c2a4589bdb5
「小結」 ちゃんぽん・並盛 (4.06) / 井出ちゃんぽん ☆
https://note.com/hitoshi_obara/n/nd940b8ba14ea
番付編成:2024年1月
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