きょうのお昼

ご近所農家さんからの菜の花、さっと湯がいてちょっと醤油／採ってきたノビルと庭畑の九条ネギのヌタ／鶏胸肉を日本酒＋隠し味に１時間ほど漬けてから、にんじん、ごぼうなどと炊いたもの／我が家の麹漬け＆カブの醤油＋甘酢漬け／丹波の朝日米五分付き。