見出し画像

東一 低温長期醗酵 山田錦64%

東一を醸す五町田酒造さんより本気の1本が入荷してきました。

『低温長期発酵 本生うすにごり』 

以前から常備しております東一 低温長期発酵 とは違い生酒でほんのりうすく濁っており、口当たりが滑らかで味わいも深い感じです。

東一らしい芳醇で味わい深い口当たりと後から柔らかい甘味が口中に広がりますが14度とアルコール低めのため重たくありません。

甘口好きには生のうすにごりを! 酸味が特徴的ですっきり味わいたい方は火入れヴァージョンをおすすめ致します。

1種類飲んだからと東一を語るべからず!!

写真は3種類ですが現在7種類在庫ありますので是非お試しください。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?