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焙煎機の技術的メモ

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本

焙煎機についてのあれこれをお伝えします。

運営しているクリエイター: 池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

#自営業

焙煎機の技術的メモ2：焙煎機の照明、LEDで本当にいいの？

結論：私はまだ当分、白熱式レフランプを使い続けます。焙煎機にはテストスプーンや冷却槽を…

池上直樹 / 自家焙煎珈琲店

1年前

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