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焙煎機の技術的メモ
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焙煎機についてのあれこれをお伝えします。
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池上直樹 / 自家焙煎珈琲店
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2022年11月 (3)
2022年10月 (1)
焙煎機の技術的メモ4:微圧計のゼロ点調整
ガスを熱源とする焙煎機には「微圧計」と呼ばれるガス圧を表示するゲージが装着されています。…
池上直樹 / 自家焙煎珈琲店
1年前
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