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思うがままに書いてます。

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【レシピメモ】台湾カステラ🇹🇼

材料 サラダ油50ml 牛乳70ml 小麦粉70g 卵4個 砂糖50ml 作り方 ①耐熱の大きめのボウルにサラダ油と牛乳を入れ、電子レンジで20秒ほど温めて、泡立て器で混ぜる。 ②そこに、小麦粉をふるって入れて、泡立て器で混ぜる。卵は卵黄と卵白に分けて、卵白は大きめのボウルに入れておく。 ③卵黄を、①②で作った液の中に一個ずつ入れて混ぜる。 ④オーブンを200度で予熱開始 ⑤卵白を泡立てる。電動泡立て器で、角が立つくらい。 　泡立てすぎると、ケーキが大爆発、泡立て

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    • 北海道帰省。

      月火水に有給をとって、土曜日から札幌の実家に帰省してきました。 まずは、お寿司を食べました。 私的にオススメな回転寿司は、 なごやか亭とトリトンです。 絶対に頼むのが、穴子です。もはや穴子のために、行く位、毎回頼みます。絶品でした。 そして、支笏湖でまったりしてきました。 苔の回廊という場所にも行ってきました。 湖に山に、札幌市内から車で1時間程で、 こんなステキな場所があり、パワーチャージできました。 お土産に、六花亭のボンボンを購入しました。 砂糖でコーティン

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      • 父親が亡くなって。今思うこと。26歳女性、会社員。

        昨年、父親が急死した。 亡くなる寸前まで、何事もなく元気に仕事をしていたが、脳内出血で、帰らぬ人となった。 父親が60歳の還暦を迎えた次の日のことだった。 人生100年時代なんて言われているけど、 もしかしたら、私の人生は、明日で終わる可能性もある。 当たり前のことだが、あまりに当たり前のことすぎで、自分の大切な家族が、亡くなってから、身にしみて感じた。 私の人生このままでいいのか？父が亡くなってから、人生、仕事、結婚、親孝行などについて考えることが多くなった。 いつ

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        • Birkenstock Oita Braidedを購入｜手放せないアイテムの一つになりました

          初めてビルケンシュトックのサンダルを購入したので、レビューします。 購入したのは、 Oita Braided / オオイタ ブレイデッドです。 色味色展開は3色（トープ・ミンク・エレメンタルブルー） 私が購入したのは「ミンク」です。 ブルー系のジーンズと相性が良い色だと思います。 重すぎない茶色で、トータルコーディネートが引き締まります。 ベルトを止める金具は、ピンクゴールドっぽい色味で、皮となじみが良いです。 履き心地ズバリ履き心地は「めちゃくちゃいいです。」

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        【レシピメモ】台湾カステラ🇹🇼

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        • 北海道帰省。

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        • 父親が亡くなって。今思うこと。26歳女性、会社員。

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