日本に来たら行くべきらーめん屋、海老丸らーめん

今日は海老丸らーめん広報担当（自称）である私が大好きな海老丸らーめんについてご紹介します！

海老丸らーめんは名前の通り海老が売りのらーめん屋さんなのですが、普通のラーメン屋さんじゃないです。オマールエビのビスクなんです、スープが。

つまり、らーめんと言うよりはフレンチ。

店長さんはフレンチのシェフでらーめんの修行などはしたことがないらしい。ですので

らーめんを食べに行くというよりは、めちゃ美味しいスープの中に入った麺を食べに行く

という気持ちで行くと良いです。そういう感覚でいかないとなんか違う...ってなります。私はまぜそば食べた時これはまぜそばじゃない！！って言いたくなりましたが最近は慣れました。（まぜそばはたまにある限定メニューです。）

海老が大好きな人におすすめですが、私は特にエビが好きというわけではありません。海老が苦手な人は限定らーめんには海老が使われてなかったりするので、そちらがお勧めです！

実際、「私、海老嫌いなのよね」と、まるでどこぞの魔〇の宅急便の、おばあちゃんが作ったニシンのパイを見て「私、このパイ嫌いなのよね」と同じような口調で言い放った友達を連れて行ったこともあります（限定食べさせました）。おいしいと言っていたので今度は通常メニューも試してほしいところ...あんた海老嫌いとか言いながらトムヤンクン食べてるじゃん…大丈夫だよ行ける行ける…

そんな海老丸らーめんの魅力その1。

・限定らーめんがめちゃ美味しい。新作出るスパンが早い。

長い期間やってくれる限定もあるけれど、ひどいと1日で終わる物もあります。しかも予告なく当日になってからこんな限定やりますって言うゲリラ限定もあります。

お願いだからもうちょい早く教えてください！行くけど…行くけどさ！！！！（泣）

私が今まで食べた限定で美味しいと思ったのがトマトらーめん。あまりに好きすぎて2週間で7回トマトらーめん食べに行きました。たぶん私が一番トマトらーめんを食べた！

美味しいラーメンNO.1は海老丸らーめんの限定のトマトだなとずっと思っててこれを超えるものは無いとまで思ってたのですが、トルティアガーリックらーめんは超えたかもしれない…トマトらーめんに似てる感じでもうちょいこってりしてるんですが美味しい。鴨らーめんも塩味でさっぱりしてて美味しいです。

トルティアガーリックらーめん美味しくてリゾットも食べました！そのあともう一回食べに行きましたが、すみません。

やっぱりトマトらーめんの方が好きだ！（譲れない想い）

海老丸らーめんの魅力その2

・もちろん通常メニューも美味しい。

私は通常メニューの中では断然カルボナーラ派です。元祖がいいという人もいて派閥がありますが私はカルボナーラ派です。

こってりが好きとか、味が濃い方が好きなら元祖がいいかもしれませんが、本当にカルボナーラはパスタのカルボナーラの味は全然しなくて、美味しい海老のクリーミーなスープパスタって感じがします。元祖は味が結構濃いのでスープ飲み干すのは私は無理ですがそちらも美味しいです。でも断然私はカルボです（しつこい）。

胡麻が好きなら胡麻もおすすめですがこちらは、パクチーが好きならパクチートッピングがお勧め！最近では新しくノンミートのベジらーめんもできたのでそちらも食べてみたいところ。

海老丸らーめんの魅力その3

・お酒も飲めるしサイドメニューも豊富、ワインもあるよ！

今限定でやってる鴨らーめんを肉マシにしてワイン飲むのがお勧めです。ワイン以外にももちろんお酒ありますよ！いっぱい飲みたい人はメガサイズあるのでお勧め。メガジョッキは重いので両手じゃないときついｗ

おつまみのメニューも色々ありますが、ウフマヨ美味しいので一度食べてみてほしいです。ウフは玉子という意味のフランス語で、フランスのビストロで前菜として出されたりすることが多いようです。半熟のたまごにマヨネーズのソースがかかっていて、このソースが毎回アレンジされているっぽいので、注文するときはその日のソースの味が何なのか聞いてみるといいかもしれません。

あとはシーザーサラダなども普通に美味しいですし、海老ワンタンが美味しすぎるので迷ったら海老ワンタンでいいと思います。海老ワンタンはらーめんに入れても美味しいです。

トリッパも美味しいですよ！

あと最近はあまりないですが、たまーに突発でサイドメニューのおつまみも限定がでたりします！

こちらは鶏のレバームース クレームドブリュレ仕立　上がカラメルでぱりぱりしてて美味しかったやつ。あんまり食べる人見たことないですがレタスチャーハンも美味しいです。

最後に海老丸らーめんへの行き方ですが、神保町の場合A4出口から出ると目の前が白山通りなので、左にまっすぐ歩いて3分 写真は神保町のA4出口の写真 水道橋駅からの場合JR水道橋駅の東口でて右にまっすぐです 東京ドーム背にして白山通り歩くこと5分😊

気になった人は是非行ってみてください！