きゅうりは本当に【世界一栄養がない野菜】なのか

夏に旬を迎えるきゅうり。 きゅうりが安くなると嬉しいという主婦は私だけじゃないはず。 とれたてのきゅうりは、冷やしてそのまま食べても十分おいしい。 しかし、「きゅうりには栄養がない」というイメージが定着してしまっているのはなぜだろうか。 この記事では、そんなきゅうりの汚名を返上するべく、 「きゅうりには栄養がない」という噂の真実 本当のきゅうりの栄養とは おいしいきゅうりの見分け方 きゅうりの栄養を逃さないレシピ について書いてみたい。 「きゅうりには栄養がない」