EMの話-EMってなんだろう

本日も閲覧ありがとうございます。『ひまわりガーデン』WEB担当あやのです。今回は「EMってなんだろう」。 皆様のお時間をちょっぴり頂きますが、ぜひぜひお付き合いくださいませ。 そもそもEMとは 　『ひまわりガーデン』が採用しているEM有機農法。そもそもEMとは、有用微生物群のことです。琉球教授の比嘉照夫先生のご著書「EMで生ゴミを活かす」(サンマーク出版/1995)によると、 EMとは英語の「有用」(Effective)と「微生物」(Micro-organisms)の頭文