2019/4/8-4/14 今週のスパイスカレー

・菜の花とえびのココナッツミルクカレー

ココナッツミルクのやさしい香りと口当たり。後味にペッパーが効いてくるところも◎　この時期ならではの食材を使った一品でした。

[食材]にんにく、生姜、ししとう、新玉ねぎ、トマト、ココナッツミルク、菜の花、えび

[パウダースパイス]コリアンダー、ターメリック、カイエンペッパー