#15 「ぜひ紹介したい店があるんだ」
熊本県山鹿市のビストロ
« CHEZ LE COPINE »
本当は、1番おススメしたいお店がありました。それも、熊本にあります。
引き寄せられる人が、何処からともなく集まるような不思議な所。看板もない細い階段を登った二階にある小さなSweets&Bar
ですが、人生の師匠の店であり私の元職場は省いて書いてみました。
日本で今1番働きたい!と焦がれるお店でもあります。
本当に料理が純粋に好きなんだなと感じる。本格的なのにホッとするフレンチ。
雰囲気もフレンチだけど遊び心が散りばめられてる感じも好きです。
手作りのパン、前菜からデザートまで本当に素敵な時間を過ごすことが出来ます。
熊本に行く事があるなら、少し遠くてもぜひ行って頂きたいです。
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