【宅食レビュー】ボリュームには期待できない...。　ひじきと野菜の豆腐揚げ【ウェルネスダイニング】

※こちらは2021年6月のレビューです。

-今回のメニュー（ウェルネスダイニング）-

ひじきと野菜の豆腐揚げ

224カロリー(糖質14.5）で楽しめるメニューです。

-レビューをしている人-

！調理のお仕事は10年以上。栄養士さんが手がけるメニューを数多く調理。特技：魚捌き。（Noteは初めてのチャレンジです）

1.実物を見てみる（写真）

【注意】ウェルネスダイニングは、メニューを選べません！各プランを選択し、メニューはウェルネスダイニング側のお任せになります。今回のレビューは「糖質制限コース」　のメニューです。

「副菜の"彩りがイマイチ"なのと"ボリュームが少なめ"な気がします」

2.「メイン」「副菜」ごとで評価

「メイン料理は塩味が少しきいている”ちょうど良い薄めなお味”でおいしかったです」

正直、味・見た目・ボリュームがかなり残念です。副菜の、きのこと青梗菜（チンゲンサイ）の和え物は、味が無く、食感だけ味わっている残念な食事になりました。たけのこの土佐煮は、おかかの味がして◯　切り干し大根とゆかり和えはお酢と梅じその味がして◯です。

3.「総評」と「成分表（写真）」

◆ボリュームも味もイマイチで正直残念なメニュー

ウェルネスダイニングの中では224カロリー(糖質14.5）で楽しめるメニューが「ひじきと野菜の豆腐揚げ」です。

・ボリュームも味もイマイチで正直、満足感はなし×
・見た目も良いとは言えない仕上がり

「糖質制限メニューを考慮してももう少し工夫のしがいがあったのではないかと思います」