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アイスメープルクリームチャイ♪ハーバルキッチン.fm LIVE

ホットで作った際のレシピも人気が高かった
【メープルシナモンクリームチャイ】
を、今日はアイスで楽しみます!


〈レシピ〉
① 小鍋に水150mL、シナモン、カルダモンを入れて煮出す
② CTC紅茶(サルタージ)大さじ1を加えて1分、牛乳200mLを加えてあたためる
③ 茶こしでこし、メープルシロップ大さじ1を混ぜて冷やしておく
④ 氷を入れたグラスに注ぎ、上にホイップした生クリームをのせ、シナモンパウダーをふりかけたらできあがり!

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