毎朝08:30〜配信しているLive配信をマガジンでまとめています。
どんな内容だったか説明欄もわかるよ！
・チャイに使った紅茶の種類
・スパイス
・甘み
などなど、参考にしてい…
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#チーズティー
インスタLive同時配信♪祝100おはチャイ✨チーズチャイハーバルキッチン.fm LIVE
インスタLiveと同時に収録してみたよ♪
〈レシピ〉 ① 小鍋に水150mL、スパイス（アンビカのインド産シナモンスティック）を加えて軽く煮出す。
② CTC紅茶（日東紅茶）大さじ1を加えて弱火で２分煮出す。
③ 牛乳200mLと砂糖（グラニュー糖小さじ1）を加えて混ぜながらあたためる。沸騰したら火を止めて茶こしでこし、保冷剤を入れた水で容器ごと冷やしておく。
④ チーズクリームを作る 室温
今日もチーズティー❤︎あったかしょうが紅茶にのせてみよ♪ハーバルキッチン.fm LIVE
今朝は昨日より涼しい朝だったので、あったかいチーズティーにしてみました。
昨日の冷たいチーズティーはマサラ入りのミルクティー。
今回は日東紅茶さんのしょうが紅茶をストレートでいれて、
上にふんわりクリームをのせました。
〈レシピ〉
① チーズクリームを作る キリクリームチーズをレンジで20秒くらいあたためて、グラニュー糖小さじ１を混ぜる。生クリーム大さじ３を加えてホイップする
② カップでしょ
チーズティーに仕上げてみるチャイ！ハーバルキッチン.fm LIVE
チーズティーって飲んだことある？
タピオカミルクティーの次にちょこっと流行ったことあったんですよね！
タピオカミルクティー屋さんでチーズクリームトッピングを選べることもあります。
もしまだ未体験！という方は試してみてね♪
〈レシピ〉
① 小鍋に水100mLを沸かし、CTC紅茶（上野大津屋）大さじ１を加えて弱火で２分煮出す
② 牛乳200mLを加えてあたため、砂糖小さじ1/2〜1、ティーマサラ小さ