ヘタレ野郎

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記事一覧

今年は8月1日も土用の丑の日。安物のウナギの蒲焼きををそこそこのウナギのの蒲焼きにする方法。

土用の丑の日とは中国から伝えられた「五行説」で 木・火・金・水・土を四季をに当てはめたときに 四季に当てはまらない土を 各季節の最後の18日間を土用とし 日付にそれぞ…

まあまあうまくできます。まっすぐエビフライの作り方

この記事は今日(7/20)のインスタグラムの補足です。 インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareo…

卵とじもいいけど・・・超簡単!ソースカツ丼の作り方

この記事は今日(7/18)のインスタグラムの補足です。 インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareo…

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残ったポテトサラダを有効利用!ポテサラコロッケ

この記事は今日(7/14)のインスタグラムの補足です。 インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareo…

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わが家流ポテトサラダの作り方

この記事は今日(7/12)のインスタグラムの補足です。 インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方はぜひ@het…

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マカロニサラダ(7月11日のインスタの補足)

インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareoutdoorをフォローして下さい。 今日は昼食にベーコ…

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なすとピーマンの味噌炒め(7月9日のインスタの補足)

インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareoutdoorをフォローして下さい。 今日(7月9日)は昼食…

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ほうれん草とベーコンのスパゲッティ(7月4日のインスタの補足)

インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareoutdoorをフォローして下さい。 今日は昼食にほうれ…

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ハムのバケットサンド(7月3日のインスタの補足)

インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareoutdoorをフォローして下さい。 今日は昼食にハムの…

ほうれん草のおひたし(7月2日のインスタの補足)

インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。 興味のある方は@hetareoutdoorをフォローして下さい。 今日の昼食はサンマ…

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セロリとツナのマヨサラダ(7月1日のインスタの捕捉)

noteを始めるにあたってなにから書けばいいのかわからなかったので とりあえずインスタの捕捉ネタを書くことにしました。 インスタでは登山を中心としたアウトドアネタ、…

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今年は8月1日も土用の丑の日。安物のウナギの蒲焼きををそこそこのウナギのの蒲焼きにする方法。

今年は8月1日も土用の丑の日。安物のウナギの蒲焼きををそこそこのウナギのの蒲焼きにする方法。

土用の丑の日とは中国から伝えられた「五行説」で
木・火・金・水・土を四季をに当てはめたときに
四季に当てはまらない土を
各季節の最後の18日間を土用とし
日付にそれぞれ十二支を当てはめたときに
土用のときにあてはまる丑の日を日付にそれぞれ十二支を当てはめ土用の丑の日となります。
だからそれぞれの季節に1~2回あるわけですが
現在は夏の土用の丑の日が一般的です。

土用の丑の日にウナギを食べるわけウ

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まあまあうまくできます。まっすぐエビフライの作り方

まあまあうまくできます。まっすぐエビフライの作り方

この記事は今日(7/20)のインスタグラムの補足です。
インスタグラムでは山登りを中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタ等をアップしてます。
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今日は昼食にタラのフライとエビフライとえのきステーキとマカロニサラダと
ブロッコリーとあげとえのきの味噌汁を作りました。
その中から今回はエビフライをピックアップします。
ちなみにえのき

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卵とじもいいけど・・・超簡単!ソースカツ丼の作り方

卵とじもいいけど・・・超簡単!ソースカツ丼の作り方

この記事は今日(7/18)のインスタグラムの補足です。
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今日は昼ご飯にソースカツ丼とマカロニサラダと冷や奴と
玉ねぎとキャベツとえのきの味噌汁を作りました。
ちょっと作りすぎて食べ過ぎてしまい
胃薬のお世話になりました。
今日はソースカツ丼を

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残ったポテトサラダを有効利用!ポテサラコロッケ

残ったポテトサラダを有効利用!ポテサラコロッケ

この記事は今日(7/14)のインスタグラムの補足です。
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今日は昼食にポテサラコロッケとグリーンサラダと冷や奴と
キャベツと山芋とブロッコリーの味噌汁を作りました。
一昨日にポテトサラダを作ったのですが
やはり一人で食べるには少し多く
今日、コ

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わが家流ポテトサラダの作り方

わが家流ポテトサラダの作り方

この記事は今日(7/12)のインスタグラムの補足です。
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今日の昼食はボイルソーセージ、オムレツ、ポテトサラダ、
カップスープ(インスタントのポタージュ)を作り
バゲットと一緒に食べました。

今回は各家庭でそれぞれの"おふくろの味"がある

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マカロニサラダ(7月11日のインスタの補足)

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今日は昼食にベーコンエッグと焼きトマトとマカロニサラダと
カップスープ(インスタントのポタージュ)を作りました。
その中から今日はマカロニサラダをピックアップして
作り方を紹介します。

まずはキャベツを適量スライサーで千切りにします。

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なすとピーマンの味噌炒め(7月9日のインスタの補足)

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今日(7月9日)は昼食にナスとピーマンの味噌炒めと山芋短冊と冷や奴と
ナスと大根とオクラの味噌汁を作りました。
今回はボクが子供の頃
よくオカンが作ってくれたナスとピーマンの味噌炒めの
ヘタレ流作り方を紹介。

まずは調味料作り。
味噌大さじ

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ほうれん草とベーコンのスパゲッティ(7月4日のインスタの補足)

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今日は昼食にほうれん草とベーコンのスパゲッティとイタリアンサラダもどきと
カップスープ(インスタントのコーンポタージュ)を作り
バゲットと一緒に食べました。
今回はヘタレ風ほうれん草とベーコンのスパゲッティの作り方を
紹介します。

まずはお

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ハムのバケットサンド(7月3日のインスタの補足)

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今日は昼食にハムのバケットサンドとボイルウインナーとオムレツとトマトスライス、
そしてカップスープ(インスタントのコーンポタージュ)を作りました。
なんか今日は、体調が今ひとつで米粒を食べる気がせず
さっぱりとした昼食にしたかったのです。

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ほうれん草のおひたし(7月2日のインスタの補足)

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今日の昼食はサンマの塩焼きと焼き厚揚げとほうれん草のおひたし、
そして玉ねぎとキャベツと山芋の味噌汁を作りました。
そういうわけで今日のピックアップはほうれん草のおひたしです。

それではヘタレ流ほうれん草のおひたしの作り方。
鍋に水を入れて

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セロリとツナのマヨサラダ(7月1日のインスタの捕捉)

noteを始めるにあたってなにから書けばいいのかわからなかったので
とりあえずインスタの捕捉ネタを書くことにしました。

インスタでは登山を中心としたアウトドアネタ、料理ネタ、旅ネタを
アップすることにしています。
アウトドアネタや旅ネタは頻繁にはアップできてませんし
物理的にも機会がなければアップできないネタですが
料理ネタはほぼ毎日アップしています。
興味がある方は
@hetareoutdoo

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