2021 2/9 晴れ　強い北風

また一段と寒かった。やることがないのでまた釣りに行った。一匹だけタナゴが釣れたので嬉しかった。
ちょっと用事を済ませたら、菊芋をもらった。沢山あったのできんぴらにした。スライサーで薄切りにして鷹の爪と油で炒めて、醤油と味醂で味付けしたら完成だ。簡単だ。何より、火の入りが早いのがいい。生でもいけるくらいだから神経質にならなくていいのだ。そうして、旨い。新じゃがに似ているがクセもなく何にでも合う。体にもいいらしい。
そんなわけで、この日も呑んだが調子がいいオレだった。