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2020 10/20 晴れだったかしら
前日の天気もうろ覚えだ。
ここのところ、だらけている。
この晩は、鍋にした。チゲ鍋の素と言う商品があったので買ってみたが思っていた味とはちょっと違っていたので、この日に使いきってしまう魂胆だ。
家の人がイカ下足を買っていたのでそれも入れた。
鶏肉、もやし、椎茸の軸、茸色々、白菜のキムチ、豆腐、葱、つる紫。これらを、件の鍋の素と水で煮込むだけだ。あ、最後に納豆もいれた。
日本酒をぐびりとやって、お汁をずずっと。
鍋が小さかったので、ちょっと味が濃かった。ぎりぎりまでお湯を足して、豆腐をはふり。いいんじゃない。イカの出汁が出てる。
しばらくは無言で食べ続ける、オレと家の人。
まだまだ濃いので、野菜を足しながらずいぶん食った。
頂いた新米をの家の人が塩結びにしておをいてくれた。
これがこの日の〆。
土鍋で炊いたのでお焦げも少し。
ぱくり。
ありがたやー。しあわせ。
とか言いながら、だらだらしていたオレだった。
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