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以前、札幌市西区の琴似にある名店 ななし について書いたことがあります。 元祖旭川ラーメンのお店で、現在は2代目…息子さんに受け継がれている人気店です。 旭川での創業は1966年ということで、58年を越える歴史がある老舗です。 創業から30年経った1996年に旭川から現在の場所に移転しました。 先代は現在、同じく西区の二十四軒で、500円でラーメンを食べられる ふくや をやっています。 ふくや も開店して10年以上になるかな…となると、店主は80代後半だと思います。
“牛丼一筋300年♪ 早いの、美味いの、安いの～♪” 子どもの頃にこれを聴いて牛丼への憧れをずっと持っていましたが、私が初めて牛丼を食べたのは90年代になってから吉野家が札幌でも大流行してからです。 300円前後で食べれたなんて今となっては驚きですが、今日、10年以上ぶりに食べてみて、やはり美味しいなと…日本になくてはならない唯一無二なものだなと思いました。 私は吉野家では｢牛丼大盛｣しか食べたことがありませんが、子どもの頃に観ていた『キン肉マン』の影響もあり、特別な聖
