アップルジンジャーで温活！

リンゴが安く出回りはじめた頃、気温も下がってきたので作ったのが“アップルジンジャーコーディアル”です。 ジンジャーコーディアルも作りますが、リンゴを入れると自然の甘みとリンゴの香りがよくて、飲みやすくなりました。 お湯で割って飲むのも良し、紅茶に入れるもよし、夏は炭酸で割ってもよしです！“温活”っていうのは年中することなので、冬でも夏でもジンジャーコーディアルは重宝しますよ。 残った生姜とリンゴはフードプロセッサーにかけて、醤油などで煮詰めると生姜焼きのタレになるので、無