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千曲川ワインアカデミー通学記

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ワインは好きだけど農業なんてやったことない一般人が、ワイン造りについて学ぶ千曲川ワインアカデミーに入学したよ!一体どんなことを学ぶのか?公開できる範囲でレポートします!
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#千曲川ワインアカデミー

番外編:上田近辺でお世話になったお店

千曲川ワインアカデミー通学記をきちんと1年間書こう!と思っていたのに、結局最初の1ヶ月分も…

ともっこ
1年前
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5日目:鹿取みゆきさん登場!

4月23日(土)、本当は2日目の予定だった鹿取みゆきさんの授業がここで開催されました。カリキ…

ともっこ
2年前
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4日目:教えて小山田さん!②

4月17日(日)、今日も引き続きドメーヌオヤマダの小山田さんの講義。そしてやっと畑実習があ…

ともっこ
2年前

3日目:教えて小山田さん!①

4月16日(土)、今日・明日はなんとあのドメーヌオヤマダの小山田さんが講師としていらっしゃ…

ともっこ
2年前
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2日目:化学式との戦い

4月10日(日)、前日は上田駅前のビジネスホテルに宿泊し、朝はまた同期の心優しいメンバーの…

ともっこ
2年前
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1日目:ドキドキの初登校

4月9日(土)、とうとうアカデミー初日を迎えました。東京駅から新幹線で上田へ。そしてしなの…

ともっこ
2年前
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ともっこ、千曲川ワインアカデミーに通うってよ

突然ですが、今年から千曲川ワインアカデミーに通うことになりました!折角なので、アカデミーでは一体どんなことを学んでいるのか?どんな雰囲気なのか?等々を忘備録を兼ねて書いておこうと思います。自分が受験前に調べた時は意外に情報が見つからなかったので、今後アカデミーの受講を検討している方にも参考になればと思います。 そもそも千曲川ワインアカデミーとは? 運営母体は日本ワイン農業研究所株式会社で、エッセイスト・画家として有名な玉村豊男さんが代表をしている会社ですね。玉村さんはヴィ