おにぎり

おにぎりは好きですか？

ウチの家では何かあると必ず　おにぎりを用意します

遠足や運動会、お祭りの時
出かけて遅くなる時（お昼ごはんや晩御飯に）
冠婚葬祭の時

などです

阪神大震災の後も　火が使えるようになると早速おにぎりの用意をしました。お陰で東日本大震災の時も　余震なんかでいつガスが止まるか？ヒヤヒヤしながら　おにぎりを大量に作りました

何かがあっても　おにぎりがあれば大丈夫！
イベントの時はご飯を作っている時間が無いので、
とりあえず　おにぎり作っとく

ということで、マラソン大会や会社で徹夜組の差し入れには　おにぎりを持っていく係でした

私が好きな　おにぎりは

＊祖母が作ってくれた　バクダンおにぎり（１個の中に　梅干し、鮭、かつおぶし　なんかの具が配置されている大きな　おにぎりで　何処から食べれば何が出てくるのか？わからないサプライズおにぎりでした。１個食べれば十分です！）

＊母が作ってくれた　お花のおにぎり（白いおにぎりの上に、桜でんぶ、しいたけ、玉子が乗っかり　それを海苔で包んで　中央に十字に切れ目を入れて　少し広げて中が見えるようにしたもの。遠足の時のみ登場！）

＊鮭とゴマ

＊人参葉のお浸しとゴマ（超美味しいですよ！）

＊梅醤（梅干しをペースト状にして　お砂糖とお醤油を加えたもの）

など

最近ではスーパーや　コンビニ　お弁当屋さんで手軽に買えるので　ついつい利用してしまいますが　やっぱり手作りの　おにぎりが一番美味しいように思います

誰が作っても同じようでも、お米の炊き加減、お塩の加減、具など　それぞれ家の味があるものですね