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ズッキーニ 育苗〜収穫まで
今年は少量多品種色々な野菜に挑戦!
ズッキーニも栽培しました!
種蒔き〜育苗
2月25日 ズッキーニ種まき、ベランダで育苗しました。
右の青いポットがズッキーニです。
(左のカボチャの様子は、カボチャの定植とドキドキの摘心をご覧ください)
![](https://assets.st-note.com/img/1715548386030-M8edPTf6A2.jpg?width=800)
定植
4月6日定植しました。
まだまだ寒いので、キャップでぬくぬく保温。ズッキーニは脇芽が出ず、親芽が勢いよく成長しています。
ですので、カボチャのように摘芯は行いません。
![](https://assets.st-note.com/img/1715550918467-P7vScX4Icc.jpg)
キャップとり、支柱立て
4月26日、キャップを外し、支柱を立てました。
支柱は、ズッキーニの成長に合わせて支柱の位置調整しようと思います。
実がつく様子を見て、心躍ります。本体の成長のため摘果も欠かせません。一番果の摘果は、ちょっと寂しいけど元気に成長するのが楽しみです!
![](https://assets.st-note.com/img/1715080128355-NPDM2u8hDR.jpg?width=800)
実がつく様子
ズッキーニは茎から実がなります。
朝早く花が開くようで、日中はなかなか花が開いているところが見れません。
3週間に1回程度追肥しながら、収穫していきます。
油断するとすぐに肥大してしまうので2~3日で様子を見て収穫します。
![](https://assets.st-note.com/img/1715550177309-oEKDJG4wn2.jpg?width=800)
収穫!
今年の初収穫はズッキーニでした!
5本収穫し、ミネストローネの具材として活躍しました。
![](https://assets.st-note.com/img/1715574480168-2v54QcGYP5.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/img/1715575032415-oKljgDUO4E.jpg?width=800)
番外編 ~枝豆の育苗~
枝豆にも挑戦します!
枝豆の育苗は驚きの方法に挑戦しました。
その様子は、次の機会で紹介します!
![](https://assets.st-note.com/img/1715552812889-svcF7PV5vP.jpg?width=800)
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