蓮だより

蓮だよりは、石川県金沢市の河北潟で、肥沃な土壌を活かして農薬を使わずにれんこんを栽培しています。「生物との共生」を大切にしながらつくる「川端れんこん」は、ねばりの強さが特徴です。 蓮だよりからのお知らせは、こちらのnoteをご覧ください。

蓮だより

蓮だよりは、石川県金沢市の河北潟で、肥沃な土壌を活かして農薬を使わずにれんこんを栽培しています。「生物との共生」を大切にしながらつくる「川端れんこん」は、ねばりの強さが特徴です。 蓮だよりからのお知らせは、こちらのnoteをご覧ください。

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    サイトリニューアルのお知らせ

    この度、蓮だよりのサイトをリニューアルしました。 https://hasudayori.jp/ 季節の移り変わりとともに変化する「川端れんこん」の食感や味わい、そして四季折々のれんこん畑の様子を、より多くの方に知っていただけるようなサイトを目指しました。 また、蓮だよりの商品を、ネットショップで購入いただけるようになりました! ぜひご覧ください。 https://hasudayori-shop.stores.jp/ 蓮だよりの「川端れんこん」を、これからもよろしくお