認識が覆された。そうだったのか。麦茶の水出しやその他水出しなんて危険だと思っていた。水は必ず沸騰させてから使えと教えられた。でも水道水を沸騰させるひと手間が水を腐らせる原因だなんて。日本の水道水は塩素消毒されているから防災用として10日程度は飲み水としても十分安全だと知り動揺。